Lengyel konyha krakkoban

A lengyel konyha nem a legegyszerûbb, és a számtalan hús számának köszönhetõen. Bizonyos értelemben a jó, lengyel, otthoni fõzés lényege.

A testek elõkészítése nem tartja be a legjobb feladatokat. Természetesen mindenkinek jött az epe vagy a kemény hús. Néhány konyhában olyan tárgynak kell lennie, amely megment minket a kulináris hús-balesetekbõl - egy aprítót a testnek. Általában több tucat apró pengével készülnek egymáshoz. Ez a szerszám kis fúrt húst ad Önnek anélkül, hogy az íneket összetörné. Ideálisan mindenféle szeletekre vagy steakre alkalmas. A testdarálót tervezõ pengék rozsdamentes acélból készülnek - nem csak az elem tartósságára, hanem a tisztaságra és a funkcionalitásra is. A ház többi része a mesterséges testbõl készül. A húsdaráló, melyet aprítóval takarítottak meg, megõrzi a természetes gyümölcslevet, ami még sütés után is lédús, lágy húst eredményez. Maga a hõkezelési eljárás egyenletesen és sokkal gyorsabban történik. Hasonlóképpen, a marinázási idõ jelentõsen lerövidült.

Készíthetünk olyan fûszereket is, amelyek hússal hintettek, mélységbe lépett, ami hozzájárul a hús páratlan ízléséhez. A húsdaráló jó lehetõség egy klasszikus fanyar számára. A hús elõkészítési folyamat maga nemcsak hatékonyabb, hanem csendesebb is. Ezért az épület tulajdonosai számára ez erõs energiamegtakarítást jelent. Shredder, nem feltûnõ igen alkalmas méretû lehet tovább jelentõsen gyorsan mossuk a víz alatt, de nem minden adhat a mosogatógépet. Az aktuális témában érdemes bemutatkozni a használati útmutatóban. Kézi mosásnál óvatosság áll ki - a kések könnyen vághatnak minket! Törõ test nieod³±czony kísérõje sok profi szakácsok, de ezek az emberek otthon, és tudják, hogy ez fogja elõkészíteni a megfelelõ útvonalat gyenge és tele hússal.